domenica 28 aprile 2013

coppette tiramisù alle fragole

Buona domenica passata !!!un augurio a tutte le Valerie tra cui
alla mia deliziosa figliola e non potevo che preparaLe il suo
dolce estivo preferito "Tiramisù alle fragole"in versione "coppette".
Complimenti alle "Blogalline"per il loro magnifico incontro...erano tutte
"radiose" e bellissime!!!!!chissà se un giorno si riuscirà a organizzare
un'altro incontro e magari in Puglia....che ne dite????...sarebbe fantastico!!!
Ok passo alla ricetta, è molto semplice e con pochi ingredienti.

Ingredienti:
1 pacco di savoiardi
800 gr di fragole
2 cucchiai di zucchero
250 di panna da montare (io ho usato la vegetale)

Procedimento:

Lavare molto bene le fragole,scolarle e metterle nel mixer o frullatore
con 2 cucchiai di zucchero,affinchè diventi il tutto uno sciroppo.
Versare un po' dello sciroppo nelle coppette,inzuppare i savoiardi
e fare un primo strato,poi la panna e infine un'altro strato di savoiardi
sempre imbevuti di sciroppo di fragole,infine guarnire con pezzettoni di fragole.












Buon appetito da......