venerdì 9 dicembre 2011

Spaghetti con polpo e pomodorini

Spaghetti polpo e pomodorini

Ingredienti:
3 o 4 polpi di media grandezza
1 cipolla
olio d'oliva q.b.
sedano
un ciuffetto di prezzemolo
10  pomodorini
mezzo bicchiere di vino bianco


Procedimento(semplicissimo e veloce):






Questo è il risultato.....un piatto delizioso!!!!


cosa ne pensate????


Lavare i polpi e metterli a scolare,in una padella mettere l'olio d'oliva q.b.,la cipolla affettata,il sedano a pezzetti ,il prezzemolo (si puo'mettere anche alla fine direttamente sul piatto di portata) e i polpi, far arrosolare  e far consumare l'acqua del polpo, dopo di chè aggiungere un mezzo bicchiere di vino bianco, far cucinare per qualche minuto e aggiungere i pomodorini,coprire con un coperchio e far cucinare per circa p 20 minuti.
Con questo delizioso sughetto condire gli spaghetti.....e servire!

Oggi Vi propongo questa semplicissima ricetta di mare ,veloce e sicuramente .........da offrire agli amici!!!!

Buon Appetito!!!!!

3 commenti:

  1. Ciao!!!! grazie del commento al mio blog.. con piacere son passata qui da te! Ottimi questi spaghetti mi piace tantissimo il sapore del polpo... bacioni e buona giornata :-)

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